DIWALI ROASTED GRAM BURFY SWEET IN TAMIL | பொட்டுக்கடலை பர்பி | QUEENS KITCHEN | #KnockKnockDiwali

 

DIWALI ROASTED GRAM BURFY SWEET

Items Required

Roasted Gram dal = 1 cup
Cardamom = 2
Coconut crated = 1 small cup
Sugar = 1 small cup
Ghee = As required
Baking soda

Method of Preparation

1. Powder the roasted gram dal and elachi and keep aside.
2. In a kadai add sugar and water and make sugar syrup.
3. Add rasted gram powder little by little and mix it well.
4. Add ghee as required.
5. When you get halwa type add coconut crater and mix well.
6. Add some baking soda.
7. In a plate apply ghee or oil.
8. Put the boiling mix and flatten the surface in the plate.
9. After cooling cut the mix into pieces.

Tasty home made diwali roasted gram burfi is ready.!

 My Amazon : https://www.amazon.in/?&_encoding=UTF8&tag=queenskitchen-21&linkCode=ur2&linkId=c6324e9b83f990a24413a0ea3a7c7901&camp=3638&creative=24630

My Flipkart : http://fkrt.it/clEiECNNNN

Flipkart App Link : http://affiliate.flipkart.com/install-app?affid=ranivijay

 

பொட்டுக்கடலை பர்பி

தேவையான பொருள்கள்

பொட்டுக்கடலை = 1 கப்
ஏலக்காய் = 2
தேங்காய் துருவல் = 1 சிறிய கப்
சர்க்கரை = 1 சிறிய கப்
நெய் = தேவையான அளவு
ஆப்ப சோடா

செய்முறை

1. பொட்டுக்கடலை, ஏலக்காய் சேர்த்து மிக்ஸியில் பவுடர் செய்து கொள்ளவும்.
2. கடாயில் சர்க்கரை, தண்ணீர் சேர்த்து பாகு செய்து கொள்ளவும்.
3. பொட்டுக்கடலை பவுடரை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கிளறிக் கொண்டே இருக்கவும்.
4. தேவையான அளவு நெய் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
5. அல்வா பதம் வந்தவுடன் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கிளறிக் கொள்ளவும்.
6. சிறிது ஆப்ப சோடா சேர்க்கவும்.
7. ஒரு தட்டையான பாத்திரத்தில் எண்ணெய் / நெய் தடவிக் கொள்ளவும்.
8. அதில் கொட்டி தட்டையாக தட்டி விடவும்.
9. ஆறியவுடன் ஒரு கத்தியில் துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளவும்.

சுவையான எளிமையான பொட்டுக்கடலை பர்பி ரெடி!

MY PREVIOUS VIDEOS LINKS (QUEENS KITCHEN AND FASHIONS)

(QKF)  #queenskitchen, #qkf, #queenskitchenandfashions

MY COOKING

PALEO FOODS : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGfPBIlcDtcH1E-NlzNCbCWi

VEGETARIANS : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGeD9N8-VMB77h9-GGu7HZNa

NON-VEG : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGeh02GgvKtVr7cvhY2BPtiE

PANEER : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGd_WC85AH5_3D-n9hcE6O2c

EGG : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGeDEEgUA-X53WYkTsW1SuAQ

FISH : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGcQgVgqI1FwwIPFoqghg2CY

CHICKEN : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGdtaU24cJ5cHNfncJ-cfIfU

VARIETY RICE : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGfmp81a28ZGbO-qAi0KWA9F

MILLETS : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4bxuX7-PvGe7l7x4GCvV0nFLT0q2thiJ

 

DO IT YOURSELF ..!

MAIL : ranivijay84@gmail.com

https://queenskitchenandfashions.blogspot.com

https://www.facebook.com/queensfashionsrani

https://www.youtube.com/user/queenskitchenrani

https://www.twitter.com/ranivijay84

Disclaimer: This YouTube Channel will sometimes contain affiliate links, which means, the owner of this channel will get some commission from the respective e-commerce companies without additional cost to the buyers, if you buy something from the links mentioned.

If you purchase through the affiliate link, I thank you so much and support extended to me!