Posts

Showing posts with the label ஈரல் மிளகு வருவல்

சத்தான ஈரல் பெப்பர் வருவல் (TASTY PEPPER FRY)

Image
கார சாரமாக சத்தான ஈரல் பெப்பர் வருவல் சுவையாக சாப்பிடுங்க..!   My Amazon : https://www.amazon.in/?&_encoding=UTF8&tag=queenskitchen-21&linkCode=ur2&linkId=c6324e9b83f990a24413a0ea3a7c7901&camp=3638&creative=24630 My Flipkart : http://fkrt.it/clEiECNNNN   Flipkart App Link : http://affiliate.flipkart.com/install-app?affid=ranivijay தேவையான பொருள்கள் ஈரல் = 1/4 கிலோ வெங்காயம் = 1 தக்காளி = 1 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் = 1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை, கொத்துமல்லி பச்சை மிளகாய் = 1 மிளகாய் தூள் = 1/2 ஸ்பூன் மிளகு தூள் = 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் = 1/4 ஸ்பூன் மட்டன் மசாலா = 1/2 ஸ்பூன் தாளிக்க = கடுகு 1/4 ஸ்பூன்                       சீரகம் 1/4 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் = 2 ஸ்பூன் உப்பு செய்முறை 1. கடாயில் எண்ணெய் விடவும். 2. நன்கு காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம் கறிவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும். 3. வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். 4. இரண்டு நிமிடம் வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு...