✔ DIY OPPUTTU POLI - DEEPAVALI SPECIAL IN TAMIL

-

Comments

Post a Comment

Please enter your comments

Popular posts from this blog

JEERA RICE IN 10 MINUTES (ஜீரா ரைஸ் 10 நிமிடம் போதும்!)

-
Image
 10 நிமிடத்தில் எளிய முறையில் ஜீரா ரைஸ் (சீரக சாதம்) சத்தான சமையல் வெரைட்டி ரைஸ் (சீரக புலாவ்)   தேவையான பொருள்கள் பொன்னி அரிசி = 3 கப் சீரகம் = 1 1/2 ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் = 3 ஸ்பூன் உப்பு செய்முறை 1. அரிசியை 1/2 மணி ஊற வைக்கவும். 2. ஒரு குக்கரில் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்து காய்ந்தவுடன் சீரகம் சேர்க்கவும். 3. பொரிந்தவுடன் ஊற வைத்த அரிசியை அதில் சேர்க்கவும். 4. தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளரிக் கொள்ளவும். 5. வென்னீர் சேர்க்கவும். (உங்கள் அளவுக்கு ஏற்ப) 6. தேவைப்பட்டால் தேங்காய் பால், முந்திரி சேர்த்துக் கொள்ளலாம். 7. பின்னர் மூடி விட்டு, 2 விசில் விடவும். 8. 1 விசில் குறை தீயில் வைக்கவும். 9. சுவையான, அருமையான ஜீரா ரைஸ், அல்லது சீரக புலாவ் தயார். சிக்கன், மட்டன், பனீர் மசாலா, காளான் மசாலா இவற்றுடன் சாப்பிட ஏற்றது.  WHERE TO BUY AMAZON : https://amzn.to/2Rd93P9 https://www.amazon.in/gp/search?ie=UTF8&tag=queenskitchen-21&linkCode=ur2&linkId=f9bb1c74939d922429820ffc839548fe&camp=3638&creative=24630&index=aps&keywords=ponni%20rice FLIPKA...
Read more

சத்தான ஈரல் பெப்பர் வருவல் (TASTY PEPPER FRY)

-
Image
கார சாரமாக சத்தான ஈரல் பெப்பர் வருவல் சுவையாக சாப்பிடுங்க..!   My Amazon : https://www.amazon.in/?&_encoding=UTF8&tag=queenskitchen-21&linkCode=ur2&linkId=c6324e9b83f990a24413a0ea3a7c7901&camp=3638&creative=24630 My Flipkart : http://fkrt.it/clEiECNNNN   Flipkart App Link : http://affiliate.flipkart.com/install-app?affid=ranivijay தேவையான பொருள்கள் ஈரல் = 1/4 கிலோ வெங்காயம் = 1 தக்காளி = 1 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் = 1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை, கொத்துமல்லி பச்சை மிளகாய் = 1 மிளகாய் தூள் = 1/2 ஸ்பூன் மிளகு தூள் = 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் = 1/4 ஸ்பூன் மட்டன் மசாலா = 1/2 ஸ்பூன் தாளிக்க = கடுகு 1/4 ஸ்பூன்                       சீரகம் 1/4 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் = 2 ஸ்பூன் உப்பு செய்முறை 1. கடாயில் எண்ணெய் விடவும். 2. நன்கு காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம் கறிவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும். 3. வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். 4. இரண்டு நிமிடம் வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு...
Read more

BADUSHA MAKING FOR DIWALI | தீபாவளிக்கு பாதுஷா ஸ்வீட் IN TAMIL | QUEENS KITCHEN | #KnockKnockDiwali

-
Image
  TASTY BADUSHA FOR DIWALI Items Required Sugar = 3/4 cup Maida = 1 cup Cardamom powder = As required Butter = 1 1/2 spoon Salt = 1 pinch. Baking powder = 1/2 spoon Milk = As required. Method of Preparation 1. In a vessel put maida, salt, baking powder, 1 spoon sugar, butter and hand mix well. 2. Pour milk little by little and  mix well. The dough should be thicker than the one which for chappati making. 3. Keep soaked for 10-15 minutes. 4. In a kadai put sugar and water and make sugar syrup. Add cardamom powder. 5. Add 5 to 10 drops of lemon juice as thinner. 6. Make the dough into small balls. 7. Take one ball, press it in the centre using index finger. 8. Do the same many times from sidewards to centre. 9. In a kadai, put oil and keep it for low flame. 10. Put the prepared flatened dough and fry it well. 11. While frying keep the flame low. 12. Then take it and soak in the sugar syrup. Keep for 10 minutes and take out. 13. If syrup is thicker you can heat it. 14. Tasty home...
Read more